Gefermenteerde groenten voor je hond is de meest gezonde vorm




Gedomesticeerde carnivoren, zoals honden en katten, hebben verschillende hoeveelheden ruwvoer nodig in hun dieet voor de spijsvertering, de darmgezondheid en de darmgezondheid
Kleine hoeveelheden laag-glycemische groenten leveren ruwvoer, fytonutriënten en antioxidanten; het fermenteren van groenten is een geweldige manier om hun gezondheidsvoordelen voor huisdieren te vergroten
Gefermenteerde groenten zijn optimaal verteerbaar voor honden en katten en bieden ook krachtige probiotische voordelen
Gefermenteerde groenten zijn ook krachtige chelatoren en ontgifters, en het melkzuur dat tijdens de fermentatie wordt geproduceerd, heeft kankerbestrijdende eigenschappen
Als uw huisdier gefermenteerde groenten eet, is het belangrijk om met zeer kleine hoeveelheden te beginnen en geleidelijk op te bouwen tot 1 tot 3 theelepels per 20 kilo lichaamsgewicht

Hoewel groenten slechts een klein percentage mogen uitmaken van het uitgebalanceerde, op de soort afgestemde dieet van uw hond of kat, zijn ze eigenlijk heel belangrijk voor de gezondheid van uw huisdier. Honden hebben ze nodig voor essentiële voedingsstoffen (zoals krachtige antioxidanten) die niet door ander voedsel zoals vlees en botten worden geleverd. In het wild consumeren wolven en coyotes grassen, bessen en wilde groenten en fruit als bronnen van deze cruciale voedingsstoffen.

Wilde katten, die strikt carnivoren zijn, consumeren alleen de voorverteerde plantaardige materie die zich in het maagdarmkanaal (GI) van hun prooi bevindt en knabbelen af ​​en toe aan grassen. Om hun voorouderlijk dieet na te bootsen, worden slechts zeer kleine hoeveelheden groenten toegevoegd aan commercieel en zelfgemaakt kattenvoer. Het doel is om een ​​biologisch geschikte hoeveelheid ruwvoer, fytonutriënten en antioxidanten te leveren.

De beste manier om groenten aan uw huisdier te voeren
Er zijn een paar verschillende manieren om groenten te bereiden om ze optimaal verteerbaar te maken voor honden en katten, en een van de beste en meest voedzame methoden is om ze te fermenteren. Fermentatie imiteert eigenlijk de vertering van plantaardig voedsel in het maagdarmkanaal van de kleine prooidieren die honden en katten in het wild eten.

Gefermenteerde groenten zijn een hoofdbestanddeel van vrijwel elk inheems dieet en worden zeer gewaardeerd om hun gezondheidsvoordelen. Maar wat veel ouders van huisdieren zich niet realiseren, is dat gefermenteerde groenten ook nuttig kunnen zijn om huisdieren gezond te houden, grotendeels dankzij hun probiotische effect.

Gunstige darmbacteriën spelen een cruciale rol bij het beheersen van spijsverteringsproblemen en een breed scala aan andere gezondheidsproblemen bij honden en katten. Het fermenteren van groenten produceert nuttige microben (probiotica) die helpen bij het in balans brengen van darmbacteriën. Dit verhoogt op zijn beurt de algehele immuniteit van uw huisdier, omdat een gezonde darm een ​​gezond huisdier betekent.

En gefermenteerde groenten bieden niet alleen een grotere verscheidenheid aan nuttige bacteriën dan probiotische supplementen, ze bieden er ook veel meer van. Het hoogste aantal kolonievormende eenheden dat je in menselijke probiotica aantreft, is bijvoorbeeld ongeveer 10 miljard. Gefermenteerde groenten geproduceerd door probiotische starterculturen kunnen echter 10 biljoen kolonievormende eenheden bacteriën produceren. Dat betekent dat een portie gefermenteerde groenten van een mens hetzelfde voordeel biedt als een hele fles krachtige probiotica!

Gefermenteerde groenten zijn ook krachtige chelatoren en ontgifters, dus ze helpen het lichaam van uw huisdier te ontdoen van gifstoffen, waaronder zware metalen. Door het fermentatieproces worden de voedingsstoffen in het voedsel ook meer biologisch beschikbaar. Het produceert vitamine C, B-vitamines, vitamine K2 en enzymen (die allemaal de metabolische activiteit ondersteunen), choline (dat het bloed in evenwicht houdt en voedt) en ook acetylcholine. Bovendien is het door fermentatie geproduceerde melkzuur een chemische repressor die kankercellen bestrijdt zonder gezonde cellen te beschadigen.

Veterinaire onderzoekers zijn net begonnen met het bestuderen van de cruciale rol van een gezond microbioom bij het handhaven van het immunologische en fysiologische welzijn van huisdieren. En hoe meer we leren, hoe meer de enorme en ingewikkelde verbindingen tussen de darmen en de rest van het lichaam van onze huisdieren ontdekken, inclusief gedrags- en epigenetische invloeden.

Groenten zijn belangrijk voor de gezondheid van huisdieren. Honden hebben ze nodig omdat ze essentiële voedingsstoffen bevatten (zoals krachtige antioxidanten) die niet door ander voedsel zoals vlees en botten worden geleverd. Wilde honden, wolven en coyotes consumeren grassen, bessen en wilde vruchten en groenten om deze belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen.

Katten in het wild eten als de strikte carnivoren die ze zijn, alleen het voorverteerde plantaardige materiaal dat in het maagdarmkanaal van hun prooi wordt aangetroffen, consumeren. Om hun natuurlijke dieet na te bootsen, worden slechts zeer kleine hoeveelheden groenten toegevoegd aan commercieel en zelfgemaakt kattenvoer. Het doel is om een ​​biologisch geschikte hoeveelheid ruwvoer, fytonutriënten en antioxidanten te leveren.

Er zijn een paar verschillende manieren om groenten te bereiden om ze optimaal verteerbaar te maken voor honden en katten, en een van die manieren is om ze te fermenteren. Fermentatie imiteert eigenlijk de vertering van plantaardig voedsel in het maagdarmkanaal van de kleine prooidieren die honden en katten in het wild eten.

Gefermenteerde groenten zitten boordevol probiotica en nuttige voedingsstoffen
Gefermenteerde groenten hebben een zeer lange geschiedenis in vrijwel elk inheems dieet en worden altijd zeer gewaardeerd om hun gezondheidsvoordelen. Maar wat veel huisdierverzorgers zich niet realiseren, is dat gefermenteerde groenten ook nuttig kunnen zijn om huisdieren gezond te houden, grotendeels dankzij hun probiotische effect. Zoals ik in veel video's en artikelen hier bij Healthy Pets heb besproken, spelen gunstige darmbacteriën een cruciale rol bij het omgaan met spijsverteringsproblemen en een breed scala aan andere gezondheidsproblemen bij honden en katten.

Door de eeuwen heen hebben mensen grote hoeveelheden probiotica geconsumeerd - niet in supplementvorm zoals velen van ons tegenwoordig doen - maar in de vorm van gefermenteerd voedsel. Het fermenteren van groenten produceert nuttige microben (probiotica) die helpen bij het in balans brengen van darmbacteriën. Dit verhoogt op zijn beurt de algehele immuniteit van uw huisdier, omdat een gezonde darm gelijk is aan een gezond huisdier.

En gefermenteerde groenten bieden niet alleen een grotere verscheidenheid aan nuttige bacteriën dan probiotische supplementen, ze bieden er ook veel meer van. Ongeveer het hoogste niveau van kolonievormende eenheden dat je in menselijke probiotische supplementen kunt vinden, is 10 miljard. Maar gefermenteerde groenten geproduceerd door probiotische starterculturen kunnen 10 biljoen kolonievormende eenheden bacteriën produceren. Dat betekent dat één portie gefermenteerde groenten voor mensen hetzelfde voordeel biedt als een hele fles krachtige probiotica.

Gefermenteerde groenten zijn ook krachtige chelatoren en ontgifters, dus ze helpen het lichaam van uw huisdier te ontdoen van een breed scala aan gifstoffen, waaronder zware metalen. Door het fermentatieproces worden de voedingsstoffen in het voedsel ook meer biologisch beschikbaar. Het produceert vitamine C, B-vitamines, vitamine K2 en enzymen (die allemaal de metabolische activiteit ondersteunen), choline (dat het bloed in evenwicht houdt en voedt) en ook acetylcholine. Bovendien is het door fermentatie geproduceerde melkzuur een chemische repressor die kankercellen bestrijdt zonder gezonde cellen te beschadigen.

Eet mijn huisdier gefermenteerde groenten? Zo ja, hoeveel moet ik voeren?
Sommige honden en zelfs af en toe een kat zullen zelf gefermenteerde groenten eten. Anderen zullen ze gewoon niet aanraken omdat de smaak behoorlijk scherp is. Het is een beetje als een pittige vorm van zuurkool.

Sommige honden eten alles, dus je kunt gewoon wat gefermenteerde groenten aan hun gewone voer toevoegen en ze zullen het prima doen. Andere honden zijn voorzichtiger en willen misschien niets te maken hebben met dit vreemde nieuwe voer dat je aanbiedt! Wat de houding van uw huisdier ook is, het is belangrijk om gefermenteerde groenten geleidelijk en in kleine hoeveelheden te introduceren.

Als uw huisdier langzaam is met het accepteren van nieuw voer, probeer dan te beginnen met een piepkleine hoeveelheid - slechts een halve theelepel vermengd met zijn gewone voer. Als hij het eet, probeer dan de hoeveelheid elke dag een beetje te verhogen totdat je ongeveer 1 tot 3 theelepels per dag hebt voor elke 20 kilo lichaamsgewicht. Het is belangrijk om het acceptatietempo van uw huisdier voor dit nieuwe voer te respecteren. Het is absoluut een vreemde smaak, dus als je huisdier het niet lekker vindt, forceer het dan niet.

Als je een huisdier hebt dat iets eet, kun je de gefermenteerde groenten gewoon direct voeren. Ik leg gefermenteerde groenten op een bord en mijn honden eten ze op. Ze slaan er geen oog voor; ze houden van elk soort voedsel. Het is een geweldige manier om op natuurlijke wijze probiotica in hun dieet te krijgen door ze dagelijks een klodder groenten aan te bieden.

Andere huisdieren zullen echter al het vreemde voedsel weigeren, zelfs een kleine hoeveelheid groenten. Voor die honden (of katten) moet u probiotische supplementen blijven geven in plaats van voedselbronnen met probiotica aan te bieden.

Als u te veel gefermenteerde groenten tegelijk voedt, kan dit de GI van streek maken. Als je hond of kat er gewoon van houdt, is dat geweldig, maar je wilt toch beginnen met een kleine hoeveelheid en langzaam opwerken tot een theelepel of twee (of meer, voor grotere honden) per dag. U kunt het volume van gefermenteerd voedsel langzaam verhogen naarmate het spijsverteringssysteem van uw huisdier zich aanpast.

De vloeistof die door het fermentatieproces wordt geproduceerd, is een rijke bron van melkzuur en andere voedingsstoffen. U kunt het ook in kleine hoeveelheden aan het voer van uw huisdier toevoegen.

Hoe u uw eigen gefermenteerde groenten kunt bereiden
Het is mogelijk om bereide gefermenteerde groenten te kopen, maar veel mensen vinden het goedkoper en gemakkelijker om ze thuis te maken.

Hier is een demonstratievideo met Dr. Mercola en Julie, een Mercola-medewerker: